Med z pohoří a přírodního parku Biokovo nad Makarskou riviérou, nacházející se v Jižní Dalmácii v Chorvatsku.

Tento horský med pochází z čistého a chráněného prostředí pohoří Biokovo, které se zvedá přímo od moře do výšky přes 1700 metrů. Díky pestré středomořské flóře zde včely sbírají nektar z bylin, keřů a stromů, jako jsou šalvěj, tymián, levandule, rozmarýn, plané fíky či kaštan.

Med je hustý a vynikající, s intenzivní chutí a vůní fíků. Typická je výrazná, kořenitě-ovocná dochuť, která odráží jedinečné složení místní vegetace. Právě pestrost rostlin rostoucích ve vyšších nadmořských výškách a blízkost moře dodávají medu specifický charakter, který nelze srovnávat s klasickým lučním nebo lesním medem ze střední Evropy.

Zakoupen byl přímo od místního včelaře, což je v Chorvatsku běžný způsob prodeje – včelaři nabízejí své produkty přímo u silnic, na trzích nebo v malých rodinných obchůdcích. Cena medu byla 50 HRK za sklenici o skutečné hmotnosti 500 g, což odpovídalo tehdy přibližně 170 Kč.

Září 2018 – období sklizně medu v této oblasti. V tuto dobu mají včelaři z Biokova již poslední vytočené zásoby, než přichází podzim a včelstva se připravují na zimu. Med z této lokality je ceněný nejen turisty, ale i místními, protože se jedná o čistý produkt přímo z přírody bez průmyslového zásahu.